La carta de la Fondue

Entrantes

RECONFORTABLES

Consomé doble al jerez

Sopa de la Casa

Gazpacho Andaluz (temporada)

ENSALADAS Y FRESCOS

Ensalada de la Casa

Espárragos dos Salsas

Endibias con Salmón

Ensalada Especial

CERCA DEL MAR

Cocktail de Gambas

Aguacate de Marisco

Tortilla Noruega

Selección de Ahumados

JAMÓN, PATES Y QUESOS

Tabla de Pates

Tabla de Quesos

Tabla Mixta

Virutas de Jamón

Virutas de Jamón y Queso

Platos Principales

Fondue Gorgonzola (2 personas)

Aprox 450 gr de queso Gorgonzola, pan blanco, pan frito, patatas fritas y variantes.

Fondue Bourguignone (2 personas)

Aprox 700 gr de ternera gallega de pasto, salsas caseras, patatas fritas y variantes.

Fondue Savoyarde (2 personas)

Aprox 450 gr de emmental y gruyere, pan blanco, pan frito, patatas fritas y variantes.

Steak Tartare (2 personas por reserva)

CARNES

Entrecotte Plancha

Solomillo de Ternera Plancha

Entrecotte Bourgignone

Entrecotte Pimienta Verde

Solomillo de Ternera Rossini

Solomillo de Ternera Roquefort

Postres

Postres Caseros

Flan de Café

Flan de Huevo

Tarta de Trufa

Tarta de Castañas y Nueces

Tarta de Queso con Arándanos

Tarta de Calabaza (temporada)

Tarta de Manzana (temporada)

Helado de Mandarina con…

Fondue de chocolate (2 personas)

Flan de Café

Flan de Huevo

Tarta de Trufa

Tarta de Queso con Arándanos

Tarta de manzana

Tarta de calabaza

Helados artesanos